Cuando un trabajador dejó la explotación familiar, las tareas no desaparecieron. Se repartieron entre quienes permanecían allí. Cayetano y sus hermanos necesitaban incorporar a una persona que comprendiera el trabajo y quisiera quedarse.
La empresa de Cayetano no es una gran estructura con departamentos y puestos intercambiables. Es una explotación familiar en la que cada persona participa directamente en el trabajo.
Cayetano comparte la actividad con sus hermanos, una hermana y un sobrino. Trabajan con ganado vacuno, ceban terneros, se dedican a la compraventa de animales y gestionan un molino para producir parte de la alimentación del cebadero.
En una empresa de estas características, la ausencia de una persona se nota inmediatamente. Los animales deben comer todos los días. Hay que revisar su estado, preparar el pienso, atender las parcelas, mover maquinaria y resolver incidencias.
El trabajo no se detiene durante los fines de semana ni espera a que aparezca el candidato adecuado. Por eso una vacante abierta durante varios meses termina afectando a toda la familia.
Antes de comenzar el proceso, la explotación contaba con un trabajador del propio pueblo. Cuando decidió dedicarse a otra actividad, sus tareas tuvieron que repartirse entre quienes permanecían en la empresa.
La familia comenzó entonces una búsqueda que se prolongó durante cuatro o cinco meses. Intentaron encontrar personal en España, pero no apareció una persona que resolviera la necesidad.
La consecuencia era inmediata: se acumulaba más trabajo y cada jornada exigía un esfuerzo adicional a Cayetano y a sus hermanos.
Para Cayetano, además, no se trata de una dificultad aislada. Considera que encontrar profesionales es un problema cada vez más serio en la agricultura, la ganadería y otros servicios del territorio.
“Nuestro problema era encontrar una persona para trabajar y echarnos una mano en el campo.”
Cayetano · Explotación agrícola y ganadera de Boada
La dificultad no terminaba encontrando a alguien que aceptara el trabajo. La explotación necesitaba una persona preparada para responder a tareas muy diferentes.
Buscaban a un profesional joven al que le gustara el campo, con conocimientos de ganado y agricultura y cierta familiaridad con el tractor y la maquinaria.
También necesitaban responsabilidad, formalidad y voluntad de permanecer. Para una empresa familiar, una mala incorporación no representa únicamente un coste económico. Significa volver a buscar, entrevistar, formar y reorganizar el trabajo.
A Cayetano le preocupaba que la persona no entendiera bien la actividad y también que abandonara poco después de haber dedicado tiempo a su formación.
Cayetano conoció el servicio a través de ASAJA y de una información emitida en el programa Campo Salmantino. La posibilidad de incorporar a una persona procedente de otro país generaba dudas.
La principal preocupación no era su nacionalidad, sino cómo se desenvolvería en una explotación concreta, con sus animales, su maquinaria y su forma de trabajar.
Antes de presentar candidatos, se mantuvieron varias conversaciones para definir las tareas y los conocimientos necesarios. Después, la empresa pudo conocer perfiles y hablar directamente con ellos.
Harold no dominaba desde el principio todas las tareas de la explotación, pero contaba con formación en producción animal, experiencia relacionada y disposición para aprender.
“Nos pareció que era un joven que podía adaptarse a nuestras necesidades.”
La empresa explicó las tareas, el entorno y el perfil que necesitaba.
Se valoraron profesionales con experiencia y disponibilidad real.
La empresa entrevistó a los candidatos y decidió contratar a Harold.
Se gestionaron la documentación, el viaje, la vivienda y el seguimiento.
Desde que la empresa decidió contratar a Harold hasta su llegada transcurrieron algo más de tres meses.
Cayetano se sintió acompañado, pero reconoce que la tramitación administrativa resultó más larga de lo que esperaba. La burocracia añadió una nueva espera a una vacante que ya llevaba meses abierta.
Esta es una de las principales enseñanzas del caso. La contratación en origen permite ampliar la búsqueda y llegar a perfiles que no están disponibles en España, pero requiere planificación.
Durante ese tiempo, la necesidad continúa existiendo y el equipo actual debe seguir asumiendo el trabajo. Por eso los plazos deben conocerse antes de iniciar el proceso y nunca presentarse como una incorporación inmediata.
La incorporación no terminó cuando Harold llegó a Boada. La confianza y el conocimiento mutuo tuvieron que construirse durante las primeras semanas.
Harold llegaba a una empresa y a una familia que solo conocía mediante entrevistas. Cayetano y sus hermanos recibían a una persona con formación relacionada, pero que todavía debía aprender parte del trabajo práctico.
El principal reto está siendo el manejo del tractor. Harold también está conociendo el molino para poder ayudar en la elaboración del pienso. Cayetano no presenta estos aprendizajes como un fracaso: forman parte de una incorporación que todavía está evolucionando.
“Hoy estamos más tranquilos porque tenemos menos carga de trabajo.”
Cayetano considera que la ayuda ya se nota en la jornada. Mantiene una valoración prudente porque Harold todavía está aprendiendo algunas tareas y la incorporación sigue consolidándose.
“Aún tengo cosas que mejorar, pero poco a poco voy aprendiendo.”
Harold destaca el trato recibido por la familia y reconoce con naturalidad las tareas que todavía debe practicar.
Las tareas del campo y del cuidado de los animales terminan antes.
Cayetano y sus hermanos trabajan con menos carga y algo más de margen.
Harold gana autonomía con el ganado, el tractor y el molino.
La empresa considera positiva una incorporación que todavía sigue consolidándose.
Cayetano llevaba meses buscando a una persona. Harold estaba a miles de kilómetros buscando una oportunidad. El encuentro resolvió una parte del problema, pero después llegaron la documentación, la espera, el viaje, las explicaciones, los errores y la práctica. La explotación trabaja ahora con menos carga y Harold gana experiencia, aunque todavía existen tareas que debe dominar. No es la historia de una contratación perfecta. Es la historia de una empresa que definió lo que necesitaba y de un profesional dispuesto a aprender aquello que todavía no sabía.
Cuéntanos qué profesional necesitas. Analizaremos el puesto, la empresa y el territorio. Después localizaremos y valoraremos perfiles con experiencia, en España y, cuando sea necesario, también en origen.
